<%%> Frutta da Agricoltura biologica e biodinamica. Vendita diretta prodotti biologici.
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In azienda sono presenti diverse centinaia di piante da frutto,molte contornano i campi altre sono accorpate in frutteti ai margini dei boschi, ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi,... ma soprattutto mele di vecchie varietà.

La scelta di utilizzare le "mele di una volta" con produzioni decisamente inferiori a quelle moderne è dettata da diverse ragioni: mantenere la biodiversità, avere piante più resistenti alle malattie e ai parassiti, ma soprattutto poter offrire frutti più saporiti, aromatici e oltretutto più ricchi di preziose vitamine.

La frutta, raccolta al giusto grado di maturazione, viene in parte destinata alla vendita e in parte viene trasformata in confetture e succhi nella nostra sala di trasformazione. Queste sono fatte in modo artigianale proprio come quelle fatte in casa.

 
Poggio di Camporbiano - Loc. Larniano 25A - 53037 - San Gimignano (SI) - Tel./ Fax: 0571 678030 info@poggiodicamporbiano.it

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