<%%> Azienda agricola Poggio di Camporbiano: Il nostro orto, con la sua superficie di diversi ettari, produce un gran varietà di ortaggi.

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Il nostro orto, con la sua superficie di diversi ettari, produce un gran varietà di ortaggi.
Le sementi che utilizziamo non sono ibride e tutte le piantine destinate ai trapianti sono di nostra produzione, così come il terriccio per i vasetti.
Per le sarchiature tra le file utilizziamo anche la trazione animale.

Molto lavoro manuale è necessario per zappettare, diradare, estirpare, raccogliere,... Il clima asciutto, il terreno di alta collina e il sole della Toscana conferiscono ai nostri ortaggi sapori dolci e intensi.

 
la zappettatura delle cipolle
la serra per i piantini
   
Per il trapianto delle piantine in pieno campo utilizziamo una trapiantatrice che oltre a interrare le piantine stende sia i tubi di irrigazione che un telo di "pacciamatura" che a prima vista potrebbe sembrare di plastica nera come quelli normalmente in commercio, ma invece è 100% vegetale. E' il così detto "Biotelo" fatto con l'amido di mais non OGM, 100% biodegradabile che ha una durata solo di qualche mese, dopo di che i batteri del terreno lo "digeriscono" facendolo sparire del tutto. Questo sistema ci aiuta ad utilizzare nel modo migliore la preziosa acqua, evitando la sua evaporazione. Inoltre ci aiuta a controllare le erbe infestanti.
 

 
Poggio di Camporbiano - Loc. Larniano 25A - 53037 - San Gimignano (SI) - Tel./ Fax: 0571 678030 info@poggiodicamporbiano.it

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