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Poggio di Camporbiano - Loc. Larniano 25A - 53037 - San Gimignano (SI) - Tel./ Fax: 0571 678030 info@poggiodicamporbiano.it |
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Nei campi coltiviamo cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi,... seguendo l'antica pratica della rotazione che può durare fino a otto anni .
Le varie colture si avvicendano così in un ciclo di molti anni che permette al terreno di mantenere la sua fertilità. Questa viene continuamente incrementata dall'apporto di compost di letame e dai sovesci.
Grande attenzione viene dedicata alle varie lavorazioni, in modo da ridurre al minimo tutto ciò che può arrecare danno alla vitalità del terreno, come il compattamento, le arature profonde, la lavorazione di terreni non in tempera,...
Troppo spesso la terra è solo oggetto di sfruttamento; traendone la base del nostro sostentamento, non possiamo che avere nei suoi confronti il più profondo rispetto.
Nei campi coltiviamo cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi,... seguendo l'antica pratica della rotazione che può durare fino a otto anni .
Le varie colture si avvicendano così in un ciclo di molti anni che permette al terreno di mantenere la sua fertilità. Questa viene continuamente incrementata dall'apporto di compost di letame e dai sovesci.
Grande attenzione viene dedicata alle varie lavorazioni, in modo da ridurre al minimo tutto ciò che può arrecare danno alla vitalità del terreno, come il compattamento, le arature profonde, la lavorazione di terreni non in tempera,...
Troppo spesso la terra è solo oggetto di sfruttamento; traendone la base del nostro sostentamento, non possiamo che avere nei suoi confronti il più profondo rispetto.
Nei campi coltiviamo cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi,... seguendo l'antica pratica della rotazione che può durare fino a otto anni .
Le varie colture si avvicendano così in un ciclo di molti anni che permette al terreno di mantenere la sua fertilità. Questa viene continuamente incrementata dall'apporto di compost di letame e dai sovesci.
Grande attenzione viene dedicata alle varie lavorazioni, in modo da ridurre al minimo tutto ciò che può arrecare danno alla vitalità del terreno, come il compattamento, le arature profonde, la lavorazione di terreni non in tempera,...
Troppo spesso la terra è solo oggetto di sfruttamento; traendone la base del nostro sostentamento, non possiamo che avere nei suoi confronti il più profondo rispetto.